Refluks żołądkowo-przełykowy to problem, który potrafi uprzykrzyć życie bardziej niż niejeden serialowy dramat. To coś więcej nie epizodyczna zgaga po ciężkostrawnej kolacji, ale zaburzenie, które — jeśli trwa dłużej — może prowadzić do stanów zapalnych i uszkodzeń przełyku. Warto więc wiedzieć, co tak naprawdę dzieje się w organizmie, skąd bierze się refluks i co włożyć (lub czego nie wkładać) do talerza, żeby nie prowokować nieprzyjemnych objawów.

Refluks to cofanie się treści żołądkowej do przełyku. Główne przyczyny to nadwaga, niezdrowa dieta, objadanie się przed snem, stres, a także niektóre leki. Najczęściej winowajcą jest niewydolność dolnego zwieracza przełyku: mięśnia, który powinien zamykać się szczelnie po przełknięciu jedzenia. Jeśli działa jak rozregulowane drzwi, kwasy żołądkowe mają wolną drogę w górę. Wtedy pojawiają się typowe objawy refluksu: zgaga, odbijanie, pieczenie w przełyku, kwaśny smak w ustach, ból za mostkiem, uczucie cofania się pokarmu, chrypka, kaszel czy problemy z przełykaniem.

Najczęściej mówi się o refluksie żołądkowo-przełykowym (GERD), ale refluks może dotyczyć także dróg żółciowych czy gardła i krtani. Problem bywa przewlekły, a nieleczony — naprawdę uciążliwy. Szacuje się, że z refluksu w różnym stopniu mierzy się nawet co piąta dorosła osoba!

Co jeść na refluks, a czego unikać?

Chcesz wiedzieć, jak zapanować nad refluksem i zgagą? Obejrzyj kolejny odcinek podcastu na Well Be Studio — Co jeść na refluks, a czego unikać? — w którym nasz ekspert, dietetyk dr Damian Parol odpowiada na takie pytania jak:

• Jaka jest różnica między zwykłą zgagą a refluksem?
• Które produkty mogą złagodzić objawy, a które lepiej omijać szerokim łukiem?
• Czy liczy się tylko to, co jesz, czy też kiedy i ile jesz?
• Jakie nawyki wieczorne najczęściej kończą się zgagą?
• Czy kawa i kieliszek wina to twój wróg numer jeden?
• Czy ostre przyprawy są zawsze zakazane?
• Jaką rolę ma odpowiednia dieta w leczeniu refluksu?
• Kiedy domowe sposoby wystarczą, a kiedy trzeba iść do lekarza?

Czy dieta może wyleczyć refluks? Nie zawsze, ale odpowiednio skomponowany jadłospis i zdrowe nawyki mogą znacząco złagodzić objawy. Dlatego jeśli zgaga zagląda do Ciebie częściej niż kurier z paczką, koniecznie obejrzyj kolejny odcinek podcastu na Well Be Studio Zdrowie. Dowiesz się konkretnie, co jeść na refluks, a czego unikać, jak działa dieta i kiedy warto poprosić lekarza o pomoc.