Szukasz lekkiego, aromatycznego dania, które można szybko przygotować na obiad lub kolację? Ryż jaśminowy z indykiem w sosie curry i warzywami to propozycja pełna smaku, zdrowego białka i warzyw – idealna dla całej rodziny.

Składniki (1 porcja)

• 100 g fileta z indyka
• 60 g ryżu jaśminowego (waga sucha)
• 100 g warzyw (np. papryka, marchewka, cebula)
• 1 łyżeczka oliwy (5 g)
• 2 łyżki mleczka kokosowego (30 g)
• curry, sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Ugotuj ryż jaśminowy według instrukcji na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojonego indyka wraz z warzywami, aż mięso będzie złociste, a warzywa lekko miękkie.
3. Dodaj przyprawę curry, sól, pieprz oraz mleczko kokosowe. Wymieszaj i podgrzewaj kilka minut, aż sos zgęstnieje i składniki połączą się w aromatyczną całość.
4. Podawaj indyka i warzywa z ugotowanym ryżem jaśminowym.

Danie dostarcza pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczy i witamin z warzyw. To prosty sposób na szybki, aromatyczny posiłek w domu. Składniki bazowe: (~450 kcal / plan 1500 kcal).

Chcesz, aby posiłek był bardziej sycący? To banalnie proste – zerknij do tabeli, wybierz odpowiedni poziom kaloryczności i zwiększ porcje według wskazówek. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem idealnie dopasowanym do swoich potrzeb.

Chcesz przygotować danie w wersji wegetariańskiej? Nic prostszego! Wystarczy zamienić 100 g indyka na 120 g naturalnego tofu.

Podoba Ci się ten przepis i pomysł na uniwersalne danie, które łatwo dopasujesz dla każdego członka rodziny? To świetny sposób na oszczędność czasu, energii i pieniędzy. Chcesz więcej takich praktycznych rozwiązań?

Sięgnij po ebook „80 przepisów dla całej rodziny”(obecnie w promocji 19,99 zł zamiast 99 zł), opracowany przez dietetyków Well Be Studio. To wygodne i elastyczne narzędzie do planowania posiłków, w którym znajdziesz:

• dania w wersji klasycznej i wegetariańskiej
• dokładnie rozpisane makroskładniki: białko, tłuszcze, węglowodany
• pięć wariantów kalorycznych do wyboru: od 1500 do 2500 kcal. Gotujesz jedno danie dla całej rodziny, zmieniając tylko proporcje.

Dzięki ebookowi przygotujesz szybkie śniadania, zdrowe obiady, proste kolacje i lekkie przekąski – wszystkie smaczne, fit i idealnie zbilansowane.

Gotujesz raz – zdrowo je cała rodzina!

• Czytaj: Gotujesz dla rodziny, jesteś na diecie, a każdy je inaczej? Mamy sprytne pomysły
• Czytaj: Czy warto i co jeść sezonowo? Na czym polega trend powrotu do rytmu natury?
• Czytaj: Najlepsza i najbardziej skuteczna dieta. Sprawdź, co naprawdę działa i pomaga