Szukasz pomysłu na pyszny, sycący obiad, który sprawdzi się na co dzień i od święta? Pieczone klopsiki z indyka z pęczakiem i burakiem to strzał w dziesiątkę: są lekkie, aromatyczne i pełne smaku. A jeśli wolisz jeść roślinnie — niespodzianka! Ten przepis jest dostępny także w wersji wege.

Aby przygotować danie mięsne, potrzebne będą takie składniki jak:

• 100 g mielonego mięsa z indyka
• 50 g kaszy pęczak (waga sucha)
• 100 g buraka (pieczenie lub gotowanie)
• 1 łyżeczka oliwy (5 g)
• przyprawy: majeranek, czosnek, sól

Przygotowanie: uformuj małe klopsiki z mięsa, dopraw i upiecz. Podawaj z ugotowanym pęczakiem i pieczonym burakiem.

Składniki bazowe: (~450 kcal / plan 1500 kcal). Potrzebujesz dania o wyższej kaloryczności? To naprawdę proste – zajrzyj do tabeli, wybierz odpowiednią kolumnę i zwiększ porcje składników zgodnie z wytycznymi. Gotowe! Smaczny i zdrowy posiłek idealnie dopasowany do Twoich potrzeb.

Chcesz zjeść pulpety w wersji wegetariańskiej? To także proste! Zamień indyka (100 g) na gotowaną soczewicę (120 g) + 1 łyżka bułki tartej (10 g).

Podoba Ci się ten przepis i pomysł na jedno danie, które możesz łatwo dopasować dla każdego? To świetny sposób, by oszczędzać czas, energię i pieniądze. Chcesz więcej takich rozwiązań?

Sięgnij po ebook 80 przepisów dla całej rodziny [obecnie w promocji 19,99 zł zamiast 49 zł] opracowanych przez dietetyków Well Be Studio — to praktyczne i elastyczne narzędzie do planowania posiłków dla całej rodziny. W środku znajdziesz dania w wersji klasycznej i wegetariańskiej, dokładnie rozpisane makroskładniki (białko, tłuszcze, węglowodany) oraz pięć wariantów kaloryczności do wyboru (od 1500 do 2500 kcal). Przygotujesz z nich szybkie śniadania, zdrowe obiady, proste kolacje i lekkie przekąski: wszystkie zdrowe i fit.