Chrupiące, delikatne i pełne letniego smaku — placki z cukinii z sosem jogurtowo-koperkowym to świetny pomysł na szybką kolację, ale także lekki obiad czy przekąskę na ciepło. Proste składniki, szybkie przygotowanie i odrobina świeżych ziół — wystarczy, żeby na talerzu zagościło coś pysznego, co zawsze znika w mgnieniu oka!

Aby powstała ta lekkostrawna kolacja na ciepło, potrzebne są takie składniki jak:

• 1 średnia cukinia (200 g)
• 1 jajko
• 15 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka oliwy (5 g)
• 50 g jogurtu naturalnego
• koperek, sól, czosnek

Przygotowanie: zetrzyj cukinię, dodaj jajko, mąkę i przyprawy. Smaż placuszki, podawaj z sosem z jogurtu i koperku.

Składniki bazowe: (~350 kcal / plan 1500 kcal). Masz ochotę na bardziej sycący posiłek? Wystarczy zerknąć w tabelę, wybrać odpowiednią kolumnę i zwiększyć proporcje składników według prostych wskazówek. I gotowe — żadnego liczenia na piechotę!

Jedno danie, a każdy zje po swojemu — sprytne, prawda? To świetny sposób, żeby gotować mądrze i bez chaosu: oszczędzasz czas, energię i pieniądze, a w kuchni panuje porządek zamiast zamieszania.

Chcesz więcej takich praktycznych rozwiązań? Wypróbuj ebook 80 przepisów dla całej rodziny [obecnie w promocji 19,99 zł zamiast 49 zł] na szybkie śniadania, zdrowe obiady, proste kolacje i fit przekąski opracowanych przez dietetyków Well Be Studio. Znajdziesz tu dania w wersji tradycyjnej i wegetariańskiej, z dokładnie wyliczonymi makroskładnikami (białka, tłuszcze, węglowodany) i pięcioma wariantami kaloryczności — od 1500 do 2500 kcal. To gotowy plan na zdrowe, różnorodne posiłki, które dopasujesz do siebie i rodziny — bez stresu i monotonii na talerzu.